みなさん、おはようございます！こんにちは！こんばんは。Jindyです。 「コグマパン」「ラーティアオ」みたいな“海外発フード”、来そうだよね——って話はもう出てる。実際、Yahoo!検索データの分析から出た2026年の…
次のバズ飯は“味”で決まらない：粗利より先に勝敗を決める「物流」と「回転率」
TAG 在庫管理
在庫を“運ゲー化”すると店が強くなる：ブラインドボックスの会計学
みなさん、おはようございます！こんにちは！こんばんは。Jindyです。 2026のヒット予測ワードに「ブラインドボックス（中身ランダム）」が入ってきた。 “またガチャっぽいやつ？”で片づけると、たぶん一番おいしい部分を…
流行は“検索データ先物”で買える：次のヒットは検索ボリュームが先に漏らす
みなさん、おはようございます！こんにちは！こんばんは。Jindyです。 「来年、何が売れる？」って聞かれるたび、勘と経験とSNSの空気で答えてない？ 当たると気持ちいいけど、外すと在庫が重い。広告費も溶ける。ここ、地味…
NEXTドバイチョコは“粗利の椅子取りゲーム”——味より供給網で勝つ、トレンド輸入の勝算（新フレーバー告知）
みなさん、おはようございます！こんにちは！こんばんは。Jindyです。 2026年のいま、「ドバイチョコ」は“ドバイでしか買えないバズお菓子”から、世界の大手まで巻き込む定番トレンドに変わりつつあります。実際にスターバ…
“みんな値上げと思ってる”が市場を動かす
みなさん、おはようございます！こんにちは！こんばんは。Jindyです。 ――いま、何が起きてる？日本の家計の9割近くが「1年後も物価は上がる」と考えています。日銀の調査でもその傾向はじわり強まり、足もとの物価も2％超で粘…
“卵は家計のKPI”──上がり下がりの裏にある輸入と病気リスク
みなさん、おはようございます！こんにちは！こんばんは。Jindyです。 冷蔵庫のたまご、値札が動くたびに気持ちも揺れますよね。実はたまごは、家計の“瞬間風速”を映すKPI（カギ指標）です。なぜなら、日本の供給は「国内の鳥…
“また値上げ”を味方にする—買い方の“前倒し・後ろ倒し”戦略
みなさん、おはようございます！こんにちは！こんばんは。Jindyです。 10月、日本の食品はまたひと波きます。帝国データバンクの集計では、今月の値上げは3,024品目。中でも「酒類・飲料」がど真ん中で、500〜600ml…
タンカー運賃が跳ねると、スーパーの値段はこう動く
みなさん、おはようございます！こんにちは！こんばんは。Jindyです。 いま、原油を運ぶ超大型タンカー（VLCC）の運賃が約2年ぶりの高水準まで一気に上がっています。中東からアジアへ向かう代表航路の運賃は、指標ベースで2…
不正転売を“在庫の毀損”として処理する――ライブ・フェスの収益を守る3つの設計
みなさん、おはようございます！こんにちは！こんばんは。Jindyです。 転売は「迷惑行為」より、まずは“在庫の毀損（インベントリー・ロス）”として捉えると、意思決定が一段クリアになります。チケットは席という在庫。悪質な買…
コンビニ傘は“流動資産の罠”──雨の日のミクロ経済で傘サプライチェーンを最適化する
みなさん、おはようございます！こんにちは！こんばんは。Jindyです。 通勤の朝に小雨、駅前でつい買ってしまうビニール傘。帰りには雨が止み、オフィスや玄関には“同じような傘”が増えていく——この現象、実はあなたの家計にと…
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